書籍 男前豆腐店の実録 豆腐料理集 男の100連チャン
2010年発売。1280円(別)。自分の男前豆腐シリーズの完結編です。
男前豆腐店HP
※リンク切れの場合ご了承ください。
当時ノリに乗ってた男前豆腐が豆腐料理の本を出しています。
自社の男前豆腐を使って現代版豆腐百珍を作ろうというノリです。いいんじゃないでしょうか。
男前豆腐には柔らかいものから硬め(鍋用)のものまであるのでそれに合わせて色々レシピが考えられています。レシピを考えてくれたのは京都にお店を出している料理人30名の方です。
簡単なものからちょっと手の込んだものまで結構種類あって今見直しても面白いです。
そのほか男前豆腐に対する質問やら男前な豆腐が出来るまでなど載っています。Amazonあたりでまだ入手できそうなので気になる人は購入検討してはどうでしょうか。
■オマケ
2010年ごろイズミゆめタウンと男前豆腐店のコラボ企画があって景品の種類に何があったかもうよく覚えていませんが
何か当たっていました。しかし…男前ニップレスステッカーって…