どん兵衛坦坦焼うどん
ちょっと前お店見てたら「どん兵衛坦坦焼うどん」なる、いかにもそそる名前の
商品が売ってたので購入。最近こういうのが多い。
パッケージには
「シビうま」「花椒仕立て」とあります。最近のブームですね。
裏を見ると524Kcalとそれなりのカロリー。
まあ、サンドイッチマン風に言うと
「辛いのは燃焼するからカロリー0」って感じですか。
早速作っていきます。
中身は、辛さ調整の花椒と液体ソースのみとシンプル。
お湯を入れて5分待って混ぜるだけ。
完成!おいしそうですね!(いや見た目微妙…もっと丁寧にすればよかった)
辛い粉投入。
という事で、実食しますが、その前に、ちょうどキクラゲとネギがあったので
そいつを追加!
見た目は微妙ですが…いただきます!
辛さは思ったより辛くなく(でもしっかり辛い)、どん兵衛のうどん麺が
しっかりと小麦のおいしさを醸し出します。
個人的にも担々麺をうどん麺で出して欲しいと思う事もあります。
ま、それは置いといて、今回追加投入したキクラゲの触感が素晴らしくいい。
シャキシャキ感が加わりますますうまさをUPさせる。
担々麺にはキクラゲしっかり入れて欲しいです。
今度から入れる。
という事で、なんか本来の方向とちょっと違う気がしますが。
おいしかったです。