熊本の一風堂で冷やし担々麺をいただいた‼
久しぶりに熊本市街に行くことができたので一風堂を訪れました。担々麺食べようと思ったら…
冷やし担々麺！しかも！
熊本限定！限定！熊本限定‼行くしかないでしょう！
行きました。
来ました。
写真より肉みそをまぜる前はスープの色がだいぶ白いです。
まぜる前にスープの味を確かめましたが、なんかキャラメルっぽい不思議な風味でした。そのままでも行けそうですが肉みそをまぜます。
….
まぜた後の写真を撮りわすれた…すまん…
味は豆乳ベースなのでちょっとまろやかですが、がっつり辛みも来ます。スパイス感もはっきりしてる。
ちょっとカレーに使われるようなスパイスがある??
麺も、すごく歯ごたえがあり細いのにしっかりした麺でした。うまい…
と言ってる間に完食。スープも全部飲んじゃいました。
なお
しっかりチャーハンも食べました。
数量限定、9月一杯なので気になる人はぜひどうぞ。
うまかった！