熊本 住吉海苔本舗の「贅沢ふりかけ」

2020年12月12日

以前(2014年?)、「マツコの月曜から夜更かし」の中で全国ふりかけグランプリで出ていた
商品の試食紹介があったときに出ていたふりかけです。


九州だと道の駅、SA、PAなどでマツコさんの写真と共によく紹介されています。

正直、その光景だけ見ていてスルーしていました。

しかし、この自宅待機中にお家でおいしくご飯を食べる位しかないよねぇ…
なんて考えてた先にこれを偶然コンビニ(セブン-イレブン!)で発見し
ニュータイプの如く「これだ!!」と閃き購入するに至りました。

メーカーは「住吉海苔本舗」熊本県宇土市の会社です。うむ、地元貢献。

中を見ると海苔がたくさん、そこにあられやカツオなどが見て取れます。

早速ご飯にかけて食べる…

くっ、タムラ料理長、塩がなければ贅沢ふりかけを食べればいいじゃない!
マ・クベも「あれはいいものだ…」と言ってるじゃないですか!

ええぃ、何故もっと早く気が付かなかったのか!
貴様だってニュータイプだろうに!!

これで100g/500円(税別)か、安い!安いよスレッガーさん!!

と続け様に訳分からないことを言いたくなる位、おいしい…

もっと早く知っていればよかった…

これ、ただの味付け海苔じゃないだろう、と思ってHPを見ると

住吉海苔本舗

海苔屋の食卓シリーズ<有明海産><一番摘み>
厳選素材の「秘伝のタレ」で味付した住吉海苔自慢の贅沢海苔ふりかけ

とあります。なるほど、そういう事か…
マグネットコーティングをしてるって訳ね。納得。

(なんかノリが「若井おさむ」っぽくなってきてる…海苔だけに)

我が家で奪い合いになっています。
なお、他にも「わさび」「うめ」味などがあるようです。

それでは…

と言いたいところですが…

ここで、まだだ、まだ終わらんよ!

ご飯以外の食べ方を発見!

それは、今からの季節にピッタリな「そうめん」の「めんつゆ」に入れるっ!
これが、そうめんを更にうまくするっ!


めんつゆに入ることであられのクリスピーな食感が滑らかなそうめんとのアクセントになり
さらに「秘伝のたれ」が付いた海苔がめんつゆと合わさる事で更にうまみUP!
(なおめんつゆは鹿児島のソウルフード「唐船峡のつゆ」を押します)

これは是非試して欲しいです。
なので、かけうどんとかにもよいかと思います。

更に言うなら、まだ実験してませんが「わさび」味だともっと旨くなるのではと考えてる所です。

単調なそうめんライフもたったひと振りで更にUPする事間違いなしです。

是非お試しあれ!!

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