ファミマ 四川風汁なし担々麺 (カップ麺)

2020年12月8日

サンヨー食品製のファミマPBカップ麺です。

汁なし担々麺は普通にありますが、気になる一文字が。
「痺れる旨み 絡む刀削風麺」

刀削「風」麺!! あくまで「風」ですが…刀削麺??
かの「鉄鍋のジャン」で有名な頭に生地を乗っけて削って鍋に入れてゆで上げるといわれる…刀削麺?

…まあそんなはずないです。
単にちぢれ面でちょっと幅があるくらいでしょう。「風」ですから。

早速作っていきます。

まず中を開けると、あら既にかやくがちりばめられてる。


スープの素と調味だれを取り出します。
お湯を入れて4分待ち、湯切りをします。
今回ここで困ったのが、カップのフチの部分が細くてここをもって湯切りをしようとすると
もつ面積が少ないので落としそうになります。カップの横を持つと熱いし。注意です。

湯切り終わったら調味料を入れていきます。思ったより野菜多いな。
ひき肉もひき肉という感じじゃなくて謎肉って感じです。

よーく混ぜて、せっかくなのでお皿に移してちょっとオシャな感じにします。

完成!

なんですが…思ったより赤くないんですね。
これ辛くないのかな…とか思いつつ食べましたがちゃんと辛かった。
しっかり程よいスパイシーさ、です。味も濃いめ。
肝心の麺は…よく見たけど刀削麺とは言えないですね。
ちょっと太めのちぢれ麺というのが正しいと思います。
まあ、味はしっかり絡まるタイプの麺という事で。

おいしかったです。

※現在発売されてない可能性あります。ご了承ください。

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